维生素中毒之维生素C

通过 | 4月 24, 2022

维生素C维持人体代谢所必需的物质,对防治多种疾病有很重要的临床价值,但是大剂量服用可引起多种疾病,严重者可致溶血,甚至致命。如大剂量长期服用而突然停药,可能出现坏血病症状。生长期儿童服用大剂量维生素C,可使儿童日后易患骨病,因大剂量维生素C会损害成骨细胞的形成过程。

维生素C过量服用导致的中毒症状通常表现为头昏、恶心、腹泻、皮疹、胃酸增多、胃液反流,有时尚可见泌尿系结石、尿内草酸盐与尿酸盐排出增多、深静脉血栓形成、血管内溶血或凝血等,有时可导致白细胞吞噬能力降低;孕妇服用大剂量时,可能产生婴儿坏血病。

目前世界上对于维生素C的每日剂量没有统一标准,过量肯定是错误的,但是多少算作过量,还需要科学家慢慢去发现吧。
世界卫生组织提出:每日45毫克。
英国食品标准局提出:每日40毫克。
美国国家科学学会提出:每日60–95毫克。

朋友,
你怎么看?
怎么想?
难道每个地方的人不同吗?

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